Le ghee, pur et sacré, est un symbole de la richesse intérieure. Il alimente notre force vitale, nourrit notre esprit et élève notre conscience. Qu’est-ce que le ghee ? Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient essentiel dans la cuisine ayurvédique et dans de nombreuses cultures du monde 🌍. Lire la suite…
Recette de cake ayurvédique aux épices et aux fruits Ingrédients : Pour le cake : 200 g de farine complète (ou farine d’épeautre) 100 g de sucre de coco (ou miel) 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de cannelle en poudre ½ cuillère à Lire la suite…
Chaque gorgée de chai est une méditation en soi, une union des épices et des saveurs qui réchauffent l’âme, comme une invitation à savourer l’instant présent avec gratitude. Recette du chaï latte ayurvédique Le Chai Latte est une boisson traditionnelle originaire de l’Inde, où “chai” signifie simplement “thé”. Ce breuvage Lire la suite…
“Le lait d’or est une potion de sagesse, nourrissant le corps et apaisant l’esprit, nous rappelant que la véritable richesse réside dans l’harmonie et la chaleur que nous cultivons en nous.” Recette du fameux l’ait d’or ayurvédique ! Le lait d’or, aussi appelé haldi doodh en Inde, est une boisson Lire la suite…
“Manger du porridge, c’est un peu comme méditer : ça réchauffe le corps, calme l’esprit, et te prépare à affronter la journée… avec zen et une cuillère !” Recette porridge au lait d’or Ingrédients : 25g de flocons d’avoine 150ml de lait végétal (amande, coco ou autre) 1 cuillère à Lire la suite…